J'ai pas de doseur !!

No panic! Du bon mam super facile à faire, n'importe où!....mmmhh...
Le Gâteau Pommes - Choco - Cara...

Ce qu'on met dedans:

150 gr de chocolat Lindt 'Crunchy Caramel', ahhhhhhhhh trop bon !!
2 pommes assez grosses
1 yaourt non sucré
2 pots (de yaourt) de farine
1 pot (de yaourt) de farine
3 oeufs
1 sachet de levure

Comment on fait...

* Couper les pommes en morceaux
* Mélanger yaourt, farine, sucre, oeufs et levure
* Ajouter les pommes
* Faire fondre le chocolat de gourmands au bain-marie
* L'incorporer au mélange
* Lécher le plat et la cuillère -ma partie favorite!-
* Beurrer -beaucoup!- le plat
* Faire cuire à 150°, je sais pas combien de temps, juste surveiller...

Vous sentez....un bon parfum de gourmandise envahit la maison, mmmhhh...idéal un dimanche après-midi pluvieux!

J'ai des fraises dans mon jardin...

Et bien déjà, laissez-moi vous dire que vous en avez de la chance!! Car non seulement les fraises c'est bon...mais en plus, ca sent l'été!
Marre des fraises à la crème (j'ai du mal à croire que quelqu'un puisse se lasser des fraises à la crème mais bon) voici venus les FRAISES à la MENTHE.............

Ce qu'il vous faut:

125gr de menthe fraîche
500 gr de fraises
Citron -un presse-citron techniquement aussi-
Du sucre blanc ou roux

Comment procéder:

Couper en morceaux assez petits, ou rondelles les fraises...

Mélanger le jus de citron avec quelques cuillères de sucre et la menthe ciselée...

Ajouter les fraises...

Installer vous près de la piscine...

Pensez à moi, ici il pleut...

Enjoy!!

C'est le printemps, j'ai envie de frais

C'est le printemps, en tout cas chez vous!!!
Envie de bons petits plats, gourmands et légers à la fois? Voici venu la Salade de Dani, pleine d'énergie, cette recette a été créée en Espagne pendant les beaux jours....

Ce qu'il vous faut:

Des épinards frais
Un bâton de chèvre
Des tomates bien rouges et dodues
Des lardons
Petits oignons blancs ou échalotes
Du basilic en feuilles

Vinaigrette: vinaigre balsamique, huile d'olive, moutarde, sel et poivre...

Comment procéder:

Rissoler les lardons en enlevant l'excès de gras, ajouter les oignons, les lardons doivent être grillées presque secs et les oignons caramélisés, mmmhh...

Couper en dés les tomates, les saupoudrer de sel et laisser poser...

Couper le bâton de chèvre en dés pas trop gros, pas trop petits, jugez vous-mêmes!

Faire votre vinaigrette, ajouter les feuilles d'épinards fraîches, les tomates, les lardons, les oignons et le chèvre, le basilic ciselé....

Mélanger déééééééélicatement, servez avec des toasts au miel,

MIAM !!

Bienvenue ! !

Salut !

Je me lance, pas très grande cuisinière, certes, mais j'aime de plus en plus préparer de bons petits plats et de délicieuses gourmandises!

Je décide donc de vous faire partager ces petites recettes...

J'espère que vous vous en léchez déjà les babines ! !